Оценка окислительного эффекта нетермальной аргоновой плазмы на поверхность ферросульфатного дозиметра
В настоящее время нетермальную аргоновую плазму активно используют с целью дезинфекции в сельском хозяйстве и пищевой промышленности для обработки поверхности мяса, птицы, овощей, фруктов. В качестве газа носителя чаще всего выступает аргон, обладающий рядом преимуществ, главное из которых - деш...
| Published in: | Известия высших учебных заведений. Физика Т. 67, № 1. С 82-88 |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , , , , , |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/koha:001133805 Перейти в каталог НБ ТГУ |
| Summary: | В настоящее время нетермальную аргоновую плазму активно используют с целью дезинфекции в сельском хозяйстве и пищевой промышленности для обработки поверхности мяса, птицы, овощей, фруктов. В качестве газа носителя чаще всего выступает аргон, обладающий рядом преимуществ, главное из которых - дешевизна. Для измерения поглощенных доз используют химические дозиметры, среди которых ферросульфатный дозиметр Фрикке. Рассмотрены закономерности изменения окислительных свойств при плазменной обработке ферросульфатного раствора дозиметра Фрикке с различной толщиной слоя. В ходе воздействия нетермальной аргоновой плазмой на раствор дозиметра Фрикке установлено, что данный метод обработки может использоваться в борьбе с поверхностным загрязнением биообъектов за счет способности плазмы инактивировать микроорганизмы. |
|---|---|
| Bibliography: | Библиогр.: 19 назв. |
| ISSN: | 0021-3411 |
| Access: | Ограниченный доступ |