Сравнительная характеристика белков ржи и пшеницы

Сравнительная характеристика белков ржи и пшеницы

Библиографическая информация
Главный автор:	Колесов, В. М.
Формат:	Книга
Язык:	Russian
Публикация:	Томск [б. и.] 1939
Предметы:	Книжные памятники Томской области > Издания, тиражированные не типографским способом зерновые злаки пшеница рожь пшеничная мука ржаная мука клейковина пшеницы, химический состав рожь, химический состав белки клейковины глютенин клейковины пшеницы, гидролиз клейковина, образование глиадин ржи, гидролиз глиадин пшеницы, гидролиз экспериментальные исследования
Online-ссылка:	Перейти в каталог НБ ТГУ

Похожие документы

Сравнительная характеристика белков зерновых культур по химическим и физико-химическим показателям диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук
по: Колесов, В. М.
Публикация: (1964)

Клейковина пшеницы: проблемы качества
по: Труфанов, Виталий Александрович
Публикация: (1994)

Статистический сборник Министерства путей сообщения
Публикация: (1904)

Материалы к изучению свойств сибирской пшеницы диссертация на степень доктора медицины лекаря С. Г. Павского
по: Павский, Степан Георгиевич 1866-
Публикация: (1910)

Сборник материалов по оценке земель Вятской губернии
Публикация: (1909)

Селекционный эффект интрогрессии в хромосому 5D мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) от вида Aegilops tauschii Coss.
по: Пшеничникова, Татьяна Алексеевна

Культура озимых в степи Сибири [сборник статей]
по: Лысенко, Трофим Денисович 1898-1976
Публикация: (1945)

Культура озимых в степи Сибири [сборник статей]
по: Лысенко, Трофим Денисович 1898-1976
Публикация: (1949)

Труды по прикладной ботанике и селекции
Публикация: (1923)

Цинк, селен и регуляторы роста в агроценозе монография
по: Серегина, Инга Ивановна
Публикация: (2022)

Применение анатомического метода в исследовании тетраплоидных пшениц диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук
по: Берхин, Юрий Иезекиелевич
Публикация: (1964)

Важнейшие хлебные злаки
по: Вакар, Борис Анатольевич
Публикация: (1929)

Сравнительная поражаемость различных сортов яровой пшеницы шведской мухой
по: Шнайдер, Кристина Александровна

Оптимизация условий возделывания озимой пшеницы по интенсивной технологии
по: Ковтун, Иван Иванович
Публикация: (1990)

Пшеница и хлеб: агроэкологическая и технологическая эффективность защиты яровой пшеницы в условиях степной зоны Южного Урала
по: Глинушкин, Алексей Павлович
Публикация: (2009)

Фоторегуляция роста и гормонального баланса пшеницы на ранних этапах онтогенеза и в культуре зародышевой ткани диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук. 03.00.12; 03.00.05
по: Гвоздева, Елена Станиславовна
Публикация: (1997)

Сортоиспытание яр. пшеницы за 1911-1925 гг.
по: Юрьев, Василий Яковлевич
Публикация: (1928)

Оценка хлебопекарных свойств смеси из ячменной и пшеничной муки
по: Выборнов, Андрей Александрович

Сырье хлебопекарного производства учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
по: Сарычев, Борис Георгиевич
Публикация: (1953)

Истинные белки отрубей и растворимость их при варении в папиновом котле диссертация на степень доктора медицины Е. П. Скоробогача : из гигиенической лаборатории профессора А. П. Доброславина
по: Скоробогач, Евгений Порфирьевич 1854-
Публикация: (1889)

Физико-химическая характеристика морозобойного зерна пшеницы (поврежденного на корню морозом) диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук
по: Чистов, С. А.
Публикация: (1936)

Ржавчина пшеницы Цитология и физиология
по: Андреев, Лев Николаевич 1931-2006
Публикация: (1989)

Комплексная оценка сортообразцов яровой пшеницы селекции СИБНИИРС в условиях Томской области
по: Березюк, Анастасия Алексеевна

Сравнительное сортоизучение пшеницы в условиях Томской области
по: Березюк, Анастасия Алексеевна

Внутривидовые превращения и их характер
по: Столетов, Всеволод Николаевич
Публикация: (1957)

Фоторегуляция уровня гиббереллинов в изолированных этиопластах мягкой пшеницы ( Тriticum aestivum) диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.05
по: Холодарь, Алексей Владимирович
Публикация: (1994)

Влияние растворов хлористого кальция и микроэлементов на прорастание семян пшеницы сорта Тулунская-12
по: Рогожникова, Екатерина Сергеевна

Налив, созревание и всхожесть семян пшеницы сортов Саратовская 29, Мильтурум 553 и Харьковская 46 в условиях лесостепи Омской области диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук
по: Бирюков, А. И.
Публикация: (1970)

Защита мягкой яровой пшеницы Новосибирская 18, Сибирская 17 и Обская 2 от сорняков, болезней и вредителей в лесостепи Западной Сибири методические указания
Публикация: (2018)

Яровая пшеница
по: Иванов, Петр Кириллович
Публикация: (1954)

Особенности формирования фитосанитарной ситуации в посевах сортов яровой пшеницы сибирской селекции
по: Власенко, Наталия Григорьевна
Публикация: (2010)

Морфофизиологические эффекты при воздействии наночастиц платины на проростки пшеницы
по: Буренина, Анастасия Анатольевна

Буферная емкость пшеничной муки как функция ее белкового комплекса (экспериментальное исследование и литературный обзор) диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук
по: Казаков, Евгений Дмитриевич 1904-?
Публикация: (1937)

Известия Приморской областной сельскохозяйственной опытной станции
Публикация: (1925)

Определитель разновидностей мягкой и твердой пшениц
Публикация: (2009)

Пшеницы Приенисейского края
по: Сабашников, Владимир Владимирович
Публикация: (1926)

Методологический подход к исследованию волос как объектов химико-токсикологического анализа монография
Публикация: (2021)

Среда и особенности развития растений [для агрономов-селекционеров и биологов]
по: Разумов, В. И.
Публикация: (1954)

Влияние бактерий рода Pseudomonas на содержание ионов K+, NO3- в вегетативной и корневой части пшеницы
по: Апенышева, Мария Витальевна

На пользу народа, на благо Родины речь кандидата в депутаты Совета Национальностей Верховного Совета СССР, академика Н. В. Цицина перед избирателями г. Томска
по: Цицин, Николай Васильевич 1898-1980
Публикация: (1946)