Микробиология, санитария и гигиена Учебник для вузов по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Стандартизация и сертификация"
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
М.
Деловая литература
2001
|
| Edition: | 7-е изд. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Перейти в каталог НБ ТГУ |