Использование биомассы микроорганизмов для пищевых целей сборник научных трудов

Bibliographic Details
Other Authors:	Ерошин, Валерий Константинович (Editor)
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	Пущино НЦБИ 1985
Subjects:	Микроорганизмы - Пищевое использование. микробные белки. пищевые белки. биоконверсия углеводов грибами. аминокислотные препараты. микроорганизмы. каротин. белки. липиды. полисахариды. водородокисляющие бактерии. иммуноструктурный гомеостаз.
Online Access:	Перейти в каталог НБ ТГУ

Similar Items