Исследование и разработка автоматизированной системы управления процессом влаготепловой обработки сои с целью инактивации антипитательных веществ автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук. 05.13.06

Bibliographic Details
Main Author: Столбовская, Алла Александровна
Format: Book
Language:Russian
Published: Владикавказ [б. и.] 2005
Subjects:
Online Access:Перейти в каталог НБ ТГУ

Internet

Перейти в каталог НБ ТГУ

Научная библиотека ТГУ: Книгохранилище

Holdings details from Научная библиотека ТГУ: Книгохранилище
Call Number: 1-922581к 681.3
Available  Place a Hold