Introduction to Wine Laboratory Practices and Procedures

Библиографическая информация
Опубликовано в: :Springer e-books
Главный автор: Jacobson, Jean L.
Соавтор: SpringerLink (Online service)
Формат: Электронная книга
Язык:English
Публикация: Boston, MA : Springer Science+Business Media, Inc., 2006.
Предметы:
Online-ссылка:http://dx.doi.org/10.1007/b106815
Перейти в каталог НБ ТГУ