Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности учебник : [для вузов по специальности 340100(220501) "Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности"]

Bibliographic Details
Other Authors: Австриевских, Александр Николаевич, Кантере, Вилен Михайлович, Сурков, Игорь Владимирович, Ермолаева, Евгения Олеговна
Format: Book
Language:Russian
Published: Новосибирск Сибирское университетское издательство 2007
Series:Питание : практика, технология, гигиена, качество, безопасность
Subjects:
Online Access:Перейти в каталог НБ ТГУ

Internet

Перейти в каталог НБ ТГУ

Научная библиотека ТГУ: Абонемент. Депозитарий

Holdings details from Научная библиотека ТГУ: Абонемент. Депозитарий
Call Number: У050 У677
Available  Place a Hold
Available  Place a Hold

Научная библиотека ТГУ: Книгохранилище

Holdings details from Научная библиотека ТГУ: Книгохранилище
Call Number: 1-977637к
2-042297
Available  Place a Hold
Available  Place a Hold