Хранение парного и мороженого мяса и его дефростация утв. Главным управлением консервной промышленности Наркомпищепрома СССР

Библиографическая информация
Главный автор: Августинович, А.
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Москва [и др.] Пищепромиздат 1937
Серии:Технический минимум
Online-ссылка:Перейти в каталог НБ ТГУ
LEADER 01310nam a22002412i 4500
001 vtls000440981
003 RU-ToGU
005 20210922055947.0
008 130109s1937 ru |a |||| 000 0 rus d
035 |a to000440981 
039 9 |a 201301300823  |y 201301090900  |z Александр Эльверович Гилязов 
040 |a RuMoRGB  |b rus  |c ELAR  |e rcr  |d RU-ToGU 
041 0 |a rus 
044 |a ru 
100 1 |a Августинович, А.  |9 391735 
245 1 0 |a Хранение парного и мороженого мяса и его дефростация  |b утв. Главным управлением консервной промышленности Наркомпищепрома СССР  |c А. Августинович 
260 |a Москва [и др.]  |b Пищепромиздат  |c 1937  |e Москва  |f тип. Профиздата  |9 704663 
300 |a Обл., 72 с.  |b ил.  |c 14х11 см 
490 1 |a Технический минимум 
830 0 |a Технический минимум  |9 189142 
856 |y Перейти в каталог НБ ТГУ  |u https://koha.lib.tsu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=326196 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 0137721  |7 0  |9 562798  |a RU-ToGU  |b RU-ToGU  |c 10024  |d 2021-04-04  |g 4000.00  |o 0137721  |p 13820001059234  |r 2021-04-04 00:00:00  |y 1 
999 |c 326196  |d 326196