Хранение парного и мороженого мяса и его дефростация утв. Главным управлением консервной промышленности Наркомпищепрома СССР

Хранение парного и мороженого мяса и его дефростация утв. Главным управлением консервной промышленности Наркомпищепрома СССР

Библиографическая информация
Главный автор:	Августинович, А.
Формат:	Книга
Язык:	Russian
Публикация:	Москва [и др.] Пищепромиздат 1937
Серии:	Технический минимум
Online-ссылка:	Перейти в каталог НБ ТГУ

Похожие документы

Механизмы парного мозга
по: Бианки, Всеволод Львович
Публикация: (1989)

Произвольная программа парного катания
по: Москвина, Тамара Николаевна
Публикация: (1984)

Лекарство от скуки или история мороженого
по: Богданов, Игорь Алексеевич
Публикация: (2007)

О гемолитических свойствах мяса: монография/
по: Арутюнян, Л. А.
Публикация: (1937)

Биохимия мяса и мясопродуктов [Учебное пособие для технологических специальностей высших учебных заведений пищевой промышленности]
по: Павловский, Петр Евгеньевич
Публикация: (1963)

Хранение картофеля
по: Аистов, Иван Михайлович
Публикация: (1948)

Хранение картофеля
по: Шубин, С. Ф
Публикация: (1942)

Дадим стране больше мяса и сала!
по: Баранова, Анастасия Васильевна
Публикация: (1942)

Производство молока и мяса на промышленной основе
Публикация: (1973)

Сравнение аминокислотного состава мяса и колбасных изделий
по: Демченко, Т. Г.

Хранение шнурового табака
Публикация: (1941)

Сушка и хранение семян
по: Репин, Анатолий Николаевич
Публикация: (1957)

Уборка и хранение овощей
по: Марков, Владимир Михайлович
Публикация: (1942)

Уборка и хранение урожая
по: Ладыгин, Николай Дмитриевич 1904-1979
Публикация: (1943)

Уборка и хранение овощей
Публикация: (1942)

Хранение картофеля и овощей
по: Пахомов, М. М.
Публикация: (1941)

Эксплуатация и хранение тары
Публикация: (1943)

Хранение сахарной свеклы теория и практика
по: Рубин, Борис Анисимович 1900-1978
Публикация: (1934)

Хранение и переработка овощей: справочное издание/
по: Козлова, В. Ф. Валентина Филипповна
Публикация: (1985)

Справочник по заготовкам мяса, молока и молочных продуктов
Публикация: (1942)

Хранение и транспортирование химических продуктов
по: Бережковский, Михаил Исаакович
Публикация: (1982)

Переработка и хранение пищевых продуктов
по: Руцкий, Аркадий Владимирович
Публикация: (1993)

Хранение семян и их долговечность
по: Бартон, Лила
Публикация: (1964)

Зимняя прессовка и хранение сена
по: Н-ский
Публикация: (1931)

Хранение гравюр, рисунков и рукописей
по: Плендерлис, Джон
Публикация: (1947)

Уборка, хранение и переработка овощей
по: Марков, Владимир Михайлович
Публикация: (1943)

Сбор и хранение местных удобрений
по: Успенский, И. И.
Публикация: (1943)

Уборка и хранение кормовых корнеплодов
по: Харченко, Владимир Алексеевич
Публикация: (1941)

Оружие: приобретение, ношение, хранение
Публикация: (2000)

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров [Учебное пособие для вузов по эконономическим специальностям]
по: Шепелев, Анатолий Федорович
Публикация: (2001)

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров Учеб. пособие : [Для вузов по экон. специальностям]
по: Шепелев, Анатолий Федорович
Публикация: (2001)

Дадим Красной Армии, стране больше мяса, масла, шерсти
по: Шаяхметов, Жумабай Шаяхметович 1902-1966
Публикация: (1942)

Хранение и переработка овощей и фруктов
Публикация: (1981)

Хранение и переработка овощей и фруктов
Публикация: (1993)

Хранение и сушка овощей и картофеля
по: Викторов, Петр Семенович
Публикация: (1942)

Консервирование и хранение сельскохозяйственных продуктов (Справочная книга)
по: Нэш, М. Дж
Публикация: (1981)

Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников как еда разделила людей на "своих" и "чужих"
по: Павловская, Анна Валентиновна
Публикация: (2022)

Уборка и хранение сена (в северо-западной зоне нечерноземной полосы)
по: Иванов, Домиан Андреевич
Публикация: (1954)

Автоматическая обработка, хранение и поиск информации
по: Сэлтон, Г.
Публикация: (1973)

Хранение и учет материалов на предприятии
по: Золотухин, Петр Ефимович
Публикация: (1954)