Применение отходов рыбообрабатывающей промышленности для получения рыбного клея
| Published in: | Международная научная школа "Пищевые технологии и биотехнологии", Томск, 18-22 июня 2012 г. С. 38-39 |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Book Chapter |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Online Access: | Перейти в каталог НБ ТГУ |