Лексика пивоварения на Русском Севере: этнолингвистический аспект
На примере говоров Русского Севера в статье рассматривается лексика пивоварения, называющая особенности брожения пива и его качественные характеристики (в том числе названия пива первого и второго слива, пены, на пиве, пивного осадка). Выявляются присущие ей семантико-мотивационные модели, а также к...
| Published in: | Вестник Томского государственного университета. Филология № 48. С. 57-73 |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/vtls:000582626 |