Исследование антиоксидантной активности в напитках и биологических субстратах

Bibliographic Details
Published in:	Ноосферные знания и технологии. Вып. 1 Вып. 1. С. 27-34
Other Authors:	Кривова, Наталья Андреевна 1950-, Копылова, Татьяна Николаевна, Заева, Ольга Борисовна, Светличный, Валерий Анатольевич
Format:	Book Chapter
Language:	Russian
Subjects:	свободные радикалы зеленый свет антиоксиданты труды ученых ТГУ фитонцидная фракция напитки биологические субстраты

Similar Items