Молоко и молочные продукты: монография/

Библиографическая информация
Главный автор: Кугенев, П. В. (Автор)
Формат: Книга
Публикация: М.: Россельхозиздат 1985
Редактирование:3-е изд., перераб. и доп.
Предметы:
Online-ссылка:Перейти в каталог НМБ СибГМУ