Food irradiation: A technique for preserving and improving the safety of food

Bibliographic Details
Format: Book
Published: Geneva: WHO 1988
Subjects:
Online Access:Перейти в каталог НМБ СибГМУ
LEADER 00872nam a2200205 i 4500
001 LibSMU0000017516
008 991231s1988 rur l000 0y d
040 |a И. Ларкович 
245 0 0 |a Food irradiation: A technique for preserving and improving the safety of food 
260 |a Geneva:  |b WHO  |c 1988 
300 |a 84 p. 
535 2 |a НМБ СибГМУ г.Томск  |d https://lib.ssmu.ru  |s 63480700 
653 0 |a пища 
653 0 |a продукт 
653 0 |a хранение 
653 0 |a питание 
653 0 |a облучение 
653 0 |a технология 
852 |a НМБ СибГМУ  |j 9291-285087  |p 9291-анл  |b анл 
856 |y Перейти в каталог НМБ СибГМУ  |u https://irbis64.ssmu.ru/cgi-bin/irbis64r_14/cgiirbis_64.exe?Z21ID=&P21DBN=BOOK&I21DBN=BOOK&S21FMT=fullwebr&C21COM=S&2_S21P02=0&2_S21P03=I=&2_S21STR=9291-285087