Микробиологическое обоснование технологии продуктов молочнокислого брожения с добавками из морских гидробионтов: Автореферат диссертации ... кандидата биологических наук: 03.00.07/
| Main Author: | Загородная, Г. И. (Author) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Владивосток:
Б. и.
1999
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Перейти в каталог НМБ СибГМУ |
Similar Items
-
Исследования о брожениях: пер. с фр. : с приложением статьи К. А. Тимирязева "Луи Пастер"/
by: Пастер, Л. Луи
Published: (1937) -
Исследования о брожениях
by: Пастер, Луи 1822-1895
Published: (1937) -
О кумысе и его употреблении в легочной чахотке и других изнурительных болезнях (с прибавлением о способах приготовления бродячего коровьего молока)
by: Каррик, Джордж А.
Published: (1882) -
Причины вымокания растений
by: Остаплюк, Елисей Давидович
Published: (1977) -
Комплексный подход к восстановлению микрофлоры. Современный взгляд на коррекцию дисбиозов: научное издание/
by: Иванова, В. В. Вероника Владимировна
Published: (2007)
