Chemistry of food and Nutrition/
| Главный автор: | Sherman, H. (Автор) |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | English |
| Публикация: |
New-York
1938
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Перейти в каталог НМБ СибГМУ |
Похожие документы
-
Evaluation of programmes to ensure food safety: Guiding principles
Публикация: (1989) -
Food products/
по: Sherman, H.
Публикация: (1937) -
Food Service in institutions/
по: West, B., et al.
Публикация: (1945) -
The Oxford companion to food
по: Davidson, Alan
Публикация: (2006) -
Food irradiation: A technique for preserving and improving the safety of food
Публикация: (1988)
