Усвоение крахмалов при различных условиях кухонной обработки их. Материалы для диэтетики: диссертация ... доктора медицины/

Библиографическая информация
Главный автор: Бутягин, Н. В. Николай Васильевич (Автор)
Другие авторы: Доброславин, А. П. гигиена 18420929-18891118 Алексей Петрович, Манассеин, В. А. терапия 18410303-19010213 Вячеслав Авксентьевич, Дианин, А. П.
Формат: Книга
Публикация: СПб.: Типография Листка Объявлений Р.Лаференц 1887
Серии:Серия диссертаций, защищавшихся в Императорской Военно-медицинской академии в 1887-1888 учебном году.; N 6
Online-ссылка:Перейти в каталог НМБ СибГМУ