Влияние супрессии крахмальных синтаз на структуру и термодинамические свойства крахмалов из различных источников: автореферат диссертации ... кандидата химических наук : 03.00.02/

Влияние супрессии крахмальных синтаз на структуру и термодинамические свойства крахмалов из различных источников: автореферат диссертации ... кандидата химических наук : 03.00.02/

Bibliographic Details
Main Author: Козлов, С. С. инфекционные болезни Сергей Сергеевич (Author)
Corporate Author: Институт биохимической физики им. Н. М. Эмануэля РАН(М.)
Format: Book
Language:Russian
Published: М.: б. и. 2008
Online Access:Перейти в каталог НМБ СибГМУ

Similar Items

Similar Items