Молекулярно-биологические подходы к отбору бактериальных культур при создании заквасок для биотехнологии: автореферат диссертации ... доктора биологических наук : 03.02.03 ; 03.01.06/

Молекулярно-биологические подходы к отбору бактериальных культур при создании заквасок для биотехнологии: автореферат диссертации ... доктора биологических наук : 03.02.03 ; 03.01.06/

Bibliographic Details
Main Author: Ботина, С. Г. Светлана Геннадиевна (Author)
Corporate Author: Всероссийский НИИ молочной промышленности Россельхозакадемии(М.) Центральная лаборатория микробиологии
Format: Book
Language:Russian
Published: М.: б. и. 2011
Online Access:Перейти в каталог НМБ СибГМУ

Internet

Перейти в каталог НМБ СибГМУ

Similar Items