Фенольные биоантиоксиданты: монография/

На основе анализа последних научных данных в книге рассмотрены механизмы антиоксидантного действия природных (токоферолы, убихиноны, флавоноиды), химически модифицированныхи синтетических фенольных соединений, приведены их индивидуальные физико-химические характеристики. Проанализированы методы, п...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Зенков, Н. К. Николай Константинович (Author), Кандалинцева, Н. В. (Author), Ланкин, В. З. биохимия Вадим Зиновьевич (Author), Меньщикова, Е. Б. Елена Брониславовна (Author), Просенко, А. Е. химия Александр Евгеньевич (Author)
Corporate Author: Научный Центр клинической и экспериментальной медицины СО РАМН(Новосибирск)21 Новосибирский педагогический университет(Новосибирск)21 Российский кардиологический научно-производственный комплекс МЗ РФ(М.) НИИ клинической кардиологии им. А. Л. Мясникова
Format: Book
Published: Новосибирск: СО РАМН 2003
Subjects:
Online Access:Перейти в каталог НМБ СибГМУ
LEADER 04230nam a2200301 i 4500
001 LibSMU0000102096
008 220331s2003 ru_aa l000 0yrus d
020 |a 5932390379  |c р1.00 
040 |a НМБ СибГМУ  |b rus 
245 0 0 |a Фенольные биоантиоксиданты:   |b монография/  |c Н. К. Зенков [и др.]; Научный Центр клинической и экспериментальной медицины СО РАМН (Новосибирск), Новосибирский педагогический университет (Новосибирск), Российский кардиологический научно-производственный комплекс МЗ РФ (М.), НИИ клинической кардиологии им. А. Л. Мясникова 
260 |a Новосибирск:  |b СО РАМН  |c 2003 
300 |a 328 с.:  |b a-рис. 
504 |a Библиогр. в конце глав. - Прил.: с. 297-318. - Предм. указ.: с. 319-327 
520 |a На основе анализа последних научных данных в книге рассмотрены механизмы антиоксидантного действия природных (токоферолы, убихиноны, флавоноиды), химически модифицированныхи синтетических фенольных соединений, приведены их индивидуальные физико-химические характеристики. Проанализированы методы, применяемые при изучении антиоксидантных свойств соединений в модельных окислительных системах in vitro и in vivo. Рассмотрены условия проявления фенолами прооксидантных свойств в живых системах.Показана возможность синергического действия фенольных соединений с другими антиоксидантами организма. Особое внимание уделено новым соединениям, несущим несколько функционально-активных групп и обладающих комбинироованным действием. Книга рассчитана на специалистов, работающих в области изучения радикальных окислительных процессов в биологических системах, - биологов, медиков, химиков. 
535 2 |a НМБ СибГМУ г.Томск  |d https://lib.ssmu.ru  |s 63480700 
653 0 |a ФЕНОЛЫ 
653 0 |a АНТИОКСИДАНТЫ 
653 0 |a ПРИРОДНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ 
653 0 |a СИНТЕТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ 
852 |a НМБ СибГМУ  |h 615.0  |i Ф 423  |p 516703  |b анл 
080 |a 615.014.425 
700 1 |a Зенков, Н. К.  |q Николай Константинович  |4 aut 
700 1 |a Кандалинцева, Н. В.  |4 aut 
700 1 |a Ланкин, В. З.  |c биохимия  |q Вадим Зиновьевич  |4 aut 
700 1 |a Меньщикова, Е. Б.  |q Елена Брониславовна  |4 aut 
700 1 |a Просенко, А. Е.  |c химия  |q Александр Евгеньевич  |4 aut 
710 2 1 |a Научный Центр клинической и экспериментальной медицины СО РАМН(Новосибирск)21  |a Новосибирский педагогический университет(Новосибирск)21  |a Российский кардиологический научно-производственный комплекс МЗ РФ(М.)  |b НИИ клинической кардиологии им. А. Л. Мясникова 
856 |y Перейти в каталог НМБ СибГМУ  |u https://irbis64.ssmu.ru/cgi-bin/irbis64r_14/cgiirbis_64.exe?Z21ID=&P21DBN=BOOK&I21DBN=BOOK&S21FMT=fullwebr&C21COM=S&2_S21P02=0&2_S21P03=I=&2_S21STR=615.0/Ф 423-769771