Проектирование предприятий общественного питания Учебники для вузов по специальности 1011 "Технология и организация общественного питания"

Bibliographic Details
Main Authors: Никуленкова, Тамара Трофимовна, Маргелов, Владимир Никитович (Author)
Format: Book
Language:Russian
Published: М. Экономика 1987
Subjects:
Online Access:Перейти в каталог НТБ ТГАСУ