Сорта земляники, рекомендуемые для замораживания Учебно-методическая литература
В рекомендациях представлены данные по товарным качествам биохимической оценке ягод земляники произрастающей на юге России. Определены критерии отбора сортов и даны рекомендации по использованию ягод для замораживания в зависимости от сортовых особенностей....
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
Краснодар
ФГБНУ "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
2012
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
