Нанобиотехнологии в производстве зерновых паток для животноводства Монография
В монографии рассмотрены результаты научных исследований авторов и коллектива ученых СибНИТИП и НГАУ полученные за последние 15 лет. Расшифрован механизм действия элементов нанобиотехнологий при переработке растительного крахмалосодержащего сырья на кормовые сахара и производстве экопродуктов жив...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Russian |
Published: |
Новосибирск
Золотой колос
2015
|
Subjects: | |
Online Access: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |