Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов Практическое пособие
Формат: | Книга |
---|---|
Язык: | Russian |
Публикация: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2003
|
Редактирование: | 1 |
Серии: | Торговля и общественное питание
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |