Птицеводство. Технология производства мяса птицы Учебно-методическая литература

На лабораторно-практических занятиях по птицеводству студенты должны освоить рациональные основы расчета выхода товарной продукции птицеводства принципы разработки и составления технологической карты-графика по производству мяса. Такой подход позволяет создать модель эффективной системы получени...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Чупина, Людмила Викторовна
Other Authors: Реймер, Вячеслав Александрович
Format: Book
Language:Russian
Published: Новосибирск ФГБОУ ВО Новосибирский государственный аграрный университет 2013
Edition:1
Subjects:
Online Access:ЭБС Знаниум
ЭБС Знаниум
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ