Основы научных исследований: лаб. практикум для студентов направления подготовки 101100.62 Гостиничное дело профиля Ресторанная деятельность всех форм обучения Учебное пособие
Лабораторный практикум предназначен для освоения студентами дис- циплины Основы научных исследований с целью формирования знаний умений и навыков связанных с научно-исследовательской деятельностью и готовностью к использованию полученных знаний на предприятиях общест- венного питания. Предназн...
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
Красноярск
Сибирский федеральный университет
2015
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
