Основы научных исследований: лаб. практикум для студентов направления подготовки 101100.62 Гостиничное дело профиля Ресторанная деятельность всех форм обучения Учебное пособие

Лабораторный практикум предназначен для освоения студентами дис- циплины Основы научных исследований с целью формирования знаний умений и навыков связанных с научно-исследовательской деятельностью и готовностью к использованию полученных знаний на предприятиях общест- венного питания. Предназн...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Сафронова, Татьяна Николаевна
Other Authors: Тимофеева, Анастасия Михайловна
Format: Book
Language:Russian
Published: Красноярск Сибирский федеральный университет 2015
Subjects:
Online Access:ЭБС Знаниум
ЭБС Знаниум
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ