Судебно-медицинская экспертиза пищевых отравлений Учебное пособие

В пособии изложены современные классификации пищевых отравлений (ПО) немикробной (истинные и косвенные) микробной этиологии (пищевые токси- коинфекции бактериальные интоксикации) и микотоксикозы обобщенные в та- блицы. Приведены основные клинические синдромы новые данные о токсинах патогенезе ист...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Зарафьянц, Галина Николаевна
Другие авторы: Круть, Михаил Иванович, Сашко, Сергей Юрьевич
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Санкт-Петербург Издательство Санкт-Петербургского государственного университета 2016
Предметы:
Online-ссылка:ЭБС Знаниум
ЭБС Знаниум
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ