Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда Учебное пособие
Учебное пособие содержит темы и вопросы практических занятий темы рефератов тестовые задания и задачи вопросы для самостоятельной работы рекомендуемую литературу к каждой теме. Для студентов вузов очного отделения по направлению 43.03.01 - Сервис с целью формирования знаний в области индустрии г...
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
Ставрополь
Издательство "СЕКВОЙЯ"
2016
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
