Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие

В практикуме даны рекомендации по выполнению лабораторных работ по дисциплине Технологии и оборудование перерабатывающих предприятий. Практикум рекомендуется студентам обучающимся по направлению бакалавров 20.03.01 Техносферная безопасность....

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Русяева, Екатерина Тахировна
Другие авторы: Борознин, Владимир Алексеевич, Родина, Анна Геннадьевна
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Волгоград ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет 2018
Предметы:
Online-ссылка:ЭБС Знаниум
ЭБС Знаниум
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ