Ветеринарно-санитарная экспертиза Учебник

Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы. Для студентов вузов обучаю...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Кунаков, Альберт Александрович
Corporate Author: РОССИЙСКИЙ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (РОСБИОТЕХ)
Other Authors: Уша, Борис Вениаминович, Кальницкая, Оксана Ивановна, Авылов, Чолпонкул Кыдырмышевич, Гламаздин, Игорь Геннадьевич
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020
Edition:1
Series:Высшее образование: Магистратура
Subjects:
Online Access:ЭБС Знаниум
ЭБС Знаниум
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ