Теоретические основы товароведения и экспертизы Учебник

В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества методам анализа свойств и экспертизе товаров. Для студентов бакалавриата обучающихся по направлению подготовки Товароведение экономических направлений п...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Петрище, Франц Антонович
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2018
Edition:5
Subjects:
Online Access:ЭБС Знаниум
ЭБС Знаниум
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ