Практикум по менеджменту туризма. Ситуации и тесты Учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются конкретные ситуации отражающие основные особенности менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе в частности. Приведены задания по вопросам организации и управления сетевым бизнесом бизнесом организованным на основе франчайзинга описывается деятельность управляющих...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
Издательство "ФОРУМ"
2019
|
| Edition: | 2, испр. и доп |
| Series: | Высшее образование
|
| Subjects: | |
| Online Access: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
