Хранение продовольственных товаров Учебное пособие

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений но напралению подготовки Торговое дело. В пособии рассмотрены теоретические вопросы хранения продовольственных товаров а также особенности хранения товаров однородных групп. Авторы приводят инновационные классификации товаров по ф...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Николаева, Мария Андреевна
Corporate Author: Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова
Other Authors: Резго, Георгий Яковлевич
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва Издательский Дом "ФОРУМ" 2022
Edition:1
Series:Высшее образование
Subjects:
Online Access:ЭБС Знаниум
ЭБС Знаниум
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ