Обмен веществ и энергии. Методические указания монография
Рассмотрены теоретические основы физиологии обмена веществ и энергии организма, изменения энергетического обмена при профессиональной деятельности. Представлены необходимые материалы для усвоения принципов составления рационов питания и оценки энергетических затрат организма при различных видах дея...
Главный автор: | |
---|---|
Другие авторы: | |
Формат: | Книга |
Публикация: |
Москва
Новосибирский ГТУ
2017
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | ЭБС Консультант студента Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |