Экспертиза и диагностика объектов и систем сервиса (на примере предприятий общественного питания)
Предназначено для студентов, обучающихся по специальности Сервис, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании....
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , |
Format: | Book |
Language: | Russian |
Published: |
Кемерово
КемГУ
2010
|
Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |