Зерносушение учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.65 - "Продукты питания из растительного сырья" (профиль "Технология хранения и переработки зерна") и специальности 260201.65 - "Технология хранения и переработки зе...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Шевцов, А. А.
Другие авторы: Дранников, А. В., Куцов, С. В.
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Воронеж ВГУИТ 2011
Предметы:
Online-ссылка:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ