Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма: Электронное учебное пособие учебное пособие
Пособие включает учебную программу дисциплины, методические указания по выполнению курсовой работы, тексты лекций, словарь терминов. Рассмотрены основные технологические методы, правила и приёмы предоставления услуг в сфере социально-культурного сервиса (на примере туризма). Пособие написано на о...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Санкт-Петербург
ИЭО СПбУТУиЭ
2009
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
