Методы интенсификации технологических процессов свеклосахарного производства. Лабораторный практикум

Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.04.02 - Продукты питания из растительного сырья, магистерская программа Современные ресурсосберегающие технологии сахарного производства. Предназначен для закрепления теоретических знани...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Кульнева, Н. Г.
Другие авторы: Ефремов, А. А.
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Воронеж ВГУИТ 2015
Online-ссылка:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ