Высокодисперсные коллоидные системы и меланины чаги монография
Монография посвящена исследованию и применению высокодисперсных коллоидных систем водных извлечений чаги. В ней систематизированы и развиты теоретические представления о структурной организации меланинов на примере меланинов чаги. Предназначена для студентов, магистров, аспирантов, проводящих исс...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Russian |
Published: |
Казань
КНИТУ
2013
|
Subjects: | |
Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |