Контроль качества продуктов питания учебное пособие
Пособие соответствует требованиям государственного образовательного стандарта третьего поколения дисциплины Управление качеством направления магистерской подготовки 240700 Биотехнология и дисциплины Контроль качества биологически активных веществ направления магистерской подготовки 260100 Продукты...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Казань
КНИТУ
2012
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
