Управление качеством продукции
Практикум предназначен для студентов, обучающихся по направлению 19.03.03 Продукты питания животного происхождения программа Технология мяса и мясных продуктов, Инновационные технологии в производстве молочных продуктов всех форм обучения квалификации - магистр. Ориентирован на изучение принципов из...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Кемерово
КемГУ
2017
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
