Организация и планирование деятельности предприятий сервиса учебное пособие

Учебное пособие составлено в соответствие с программой дисциплины Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. Рассматривается темы курса в соответствии с объемом аудиторных часов, предусмотренных учебным планом. Для каждого занятия определены задания для самоконтроля. Пособие пред...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор:	Костюченко, Т. Н.
Другие авторы:	Ермакова, Н. Ю., Орел, Ю. В., Вайцеховская, С. С., Тельнова, Н. Н., Сидорова, Д. В., Черемных, М. Б.
Формат:	Книга
Язык:	Russian
Публикация:	Ставрополь СтГАУ 2017
Предметы:	бизнес-планирование гостиничный бизнес деятельность предприятий сервиса индивидуальное предпринимательство конкурентная разведка контроль качества услуг малое предпринимательство малый бизнес мотивации труда организационная структура управления проектирование сервисного предприятия психология процесса обслуживания психология сервиса стратегическое планирование сфера услуг управленческий контроль финансовое планирование ценообразование эстетика сервиса этическая культура сервиса планирование деятельности сервиса
Online-ссылка:	ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ

Internet

ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ

Организация и планирование деятельности предприятий сервиса учебное пособие

Internet

Похожие документы