Предпринимательство в индустрии гостеприимства учебное пособие
Учебное пособие составлено в соответствие с программой дисциплины Предпринимательство в индустрии гостеприимства. В работе рассматривается темы курса в соответствии с объемом аудиторных часов, предусмотренных учебным планом. Для каждого занятия определены вопросы для самоконтроля и задания. Пособие...
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , , , , |
Format: | Book |
Language: | Russian |
Published: |
Ставрополь
СтГАУ
2017
|
Subjects: | |
Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |