Предпринимательство в индустрии гостеприимства учебное пособие
Учебное пособие составлено в соответствие с программой дисциплины Предпринимательство в индустрии гостеприимства. В работе рассматривается темы курса в соответствии с объемом аудиторных часов, предусмотренных учебным планом. Для каждого занятия определены вопросы для самоконтроля и задания. Пособие...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Ставрополь
СтГАУ
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 03465nam a22004451 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230306231424.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 200604s2017 ru Wk 000 m rus d | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 338.46:346.26(075.8) | ||
| 084 | |a 65.012.1:65.29я73 |2 rubbk | ||
| 100 | 1 | |a Орел, Ю. В. |9 273832 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Предпринимательство в индустрии гостеприимства |h Электронный ресурс |b учебное пособие |c Орел Ю. В., Вайцеховская С. С., Тельнова Н. Н., Байчерова А. Р., Еременко Е. Н., Сидорова Д. В. |
| 260 | |a Ставрополь |b СтГАУ |c 2017 | ||
| 300 | |a 117 с. | ||
| 520 | 3 | |a Учебное пособие составлено в соответствие с программой дисциплины Предпринимательство в индустрии гостеприимства. В работе рассматривается темы курса в соответствии с объемом аудиторных часов, предусмотренных учебным планом. Для каждого занятия определены вопросы для самоконтроля и задания. Пособие предназначено для студентов (бакалавров) всех форм обучения направления 43.03.01 Сервис. Целью пособия является ознакомление студентов и всех заинтересованных лиц с основами организации предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства и его основными направлениями развития. | |
| 540 | |a Книга из коллекции СтГАУ - Сервис и туризм | ||
| 650 | 4 | |a гостеприимство |9 58111 | |
| 650 | 4 | |a гостиничный бизнес |9 94597 | |
| 650 | 4 | |a деятельность предприятий сервиса |9 273996 | |
| 650 | 4 | |a индивидуальное предпринимательство |9 7054 | |
| 650 | 4 | |a ликвидность предприятия |9 274069 | |
| 650 | 4 | |a малое предпринимательство |9 252410 | |
| 650 | 4 | |a малый бизнес |9 45564 | |
| 650 | 4 | |a организация нормирования труда |9 274070 | |
| 650 | 4 | |a платежеспособность предприятия |9 274071 | |
| 650 | 4 | |a предприятия индустрии гостеприимства |9 274072 | |
| 650 | 4 | |a регистрация предпринимательской деятельности |9 274073 | |
| 650 | 4 | |a сфера услуг |9 46397 | |
| 695 | |i учебная | ||
| 700 | 1 | |a Вайцеховская, С. С. |9 273827 | |
| 700 | 1 | |a Тельнова, Н. Н. |9 273831 | |
| 700 | 1 | |a Байчерова, А. Р. |9 265687 | |
| 700 | 1 | |a Еременко, Е. Н. |9 274074 | |
| 700 | 1 | |a Сидорова, Д. В. |9 265679 | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/107209 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/107209.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=780662 | ||
| 999 | |c 780662 |d 780662 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||