Товароведение сельскохозяйственной продукции учеб. пособие

Учебное пособие разработано для обеспечения учебного процесса по дисциплине ОП.17 - Товароведение сельскохозяйственной продукции. Представлен материал, необходимый для освоения умений и знаний в области ассортимента и качества сельхозпродукции, формирования общих и профессиональных компетенций...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Янушевская, О. В.
Format: Book
Language:Russian
Published: Омск Омский ГАУ 2019
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ