Биотехнология получения кормовых добавок из крахмалсодержащего растительного сырья
В монографии изложена биотехнология переработки зернового сырья и отходов зерноперерабатывающего производства - пшеничных отрубей - с целью повышения их усвояемости сельскохозяйственными животными, а также получения из зерна белково-углеводных концентратов и кормовой патоки. Впервые разработана м...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Russian |
Published: |
Красноярск
КрасГАУ
2016
|
Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |