Технология производства плодов учебно-методическое пособие

Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с программой дисциплины "Технология производства плодов" и представляет собой дополнение к учебно-методическому комплексу по данной дисциплине. Содержание практических работ направлено на формирование профессиональных компетенций, з...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Сапукова, А. Ч.
Other Authors: Магомедова, А. А., Мурсалов, С. М.
Format: Book
Language:Russian
Published: Махачкала ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова 2019
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ