Технологическое оборудование молочной отрасли практикум для студентов направления подготовки 15.03.02 технологические машины и оборудование для профиля машины и аппараты пищевых производств заочной формы обучения
Учебное издание соответствуют образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование для профиля Машины и аппараты пищевых производств Практикум предназначен для и самостоятельной работы студентов заочной форм обучения...
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
Вологда
ВГМХА им. Н.В. Верещагина
2018
|
| Online-ссылка: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
