Организация и технологии производства, переработки и хранения продукции животноводства практикум для самостоятельной работы студентов экономического факультета направления 080200 менеджмент

Дисциплина Организация и технологии производства, переработки и хранения продукции животноводства отнесена к компоненту цикла СД-07.4 ГОС ВПО - специальных дисциплин, отражающих специфику отраслей сферы материального производства, изучаемых на первых курсах. Она обеспечивает основы последующей эко...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Лагун, А. А.
Format: Book
Language:Russian
Published: Вологда ВГМХА им. Н.В. Верещагина 2013
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ